“Sài Gòn, Anh yêu kem” là dự án phim hài đầu tay của nam nghệ sĩ trẻ Hồng Thanh kể từ sau khi đăng quang danh hiệu Quán quân “Cười xuyên Việt 2017”. Với mong muốn mang đến cho khán giả một bộ phim tình cảm hài hước với nội dung chân thực và cũng tràn đầy sự ngọt ngào, cảm xúc, Hồng Thanh đã dành ra khá nhiều tâm huyết cũng như tài lực của bản thân để đầu tư cho tác phẩm này.
